A Diary of Fitsuriaci

Hari ini dek Ann sempat mantau Facebook dan Twitter (padahal tiap hari mang itu kerjaan). Dari hasil pantauan dek Ann (serasa John Pantau yang lagi melalukan riset), ternyata teman-teman Aceh yang di perantauan sangat rindu dengan suasana Aceh saat lebaran. Bagaimana tidak, bukan hanya momen kebersamaan dengan keluarga yg membuat rindu, tapi juga adat Aceh tentang masak "Sie Meugang" dan lontong yang biasanya ada di setiap rumah saat bertamu lebaran. "Sie Meugang" itu sendiri maksudnya adalah tradisi masak daging Sapi (minimal ayam) sehari sebelum puasa, sehari sebelum Idul Fitri, dan sehari sebelum Idul Adha sampai beberapa hari setelahnya (tergantung banyaknya stok yang ada). Daging itu biasa diolah menjadi kuah sop, disambal lado, dan yg mainstream itu diRENDANG sodara2. Ada sih satu khas masakan lagi namanya "Sie Reuboh", tapi dek Ann kurang familiar dengan daging ini karna itu khas nya Aceh Besar, sedangkan dek Ann walopun besar dan tinggal di Aceh ...

Tadi sore dek Ann ngunjungin cecek yang sedang sakit walopun sebenarnya diri sendiri belum begitu sembuh. Juga abang di rumah masih sakit. Tapi ya namanya juga sodara, mumpung dekat dan lumayan kuat, baiknya dijenguk :) Yang ingin dek Ann cerita kali ini bukanlah tentang sakit. Tetapi kayak judul, kopi panas. Di Aceh kita punya kebiasaan untuk memuliakan tamu dengan menyuguhkan segelas kopi panas. Memang beneran panas sehingga minumnya pun pelan-pelan. Kayak tadi, pas di rumah cecek, dibikinin kopi panas sama istri beliau, walhasil lebih lama lagi disana. Yup, itulah filosofi dari segelas kopi panas yang bisa dek Ann tangkap (emang bola *abaikan). Kopi disajikan panas melambangkan pemilik rumah senang untuk didatangi tamu tersebut sehingga ia ingin tamunya menghabiskan kopi pelan-pelan agar sang tamu bisa berlama-lama di rumahnya. Jarang sekali yang menyediakan adalah kopi hangat/dingin karena bisa berarti ingin tamunya segera menghabiskan kopi untuk kemudian pulang walaupun sebenarn...